森本刀具制作所 购物刀具 注重传统工艺的堺的磨刀铺传统工艺师森本光一担任法人的森本刀具制作所，是一家磨刀亦磨心的堺的磨刀铺。这里注重传统的磨刀工艺，无论职业厨师用的日式菜刀，还是其他刀具，对每一把钢材锻造成型的毛坯，使用磨刀石...
株式会社山胁刀具制作所 购物刀具 坚守传统工匠技艺 1927年创业以来，始终专注于菜刀制作。我们的心愿是为客人提供人生中最完美的菜刀，本着这种一期一会的态度认真对待每天的制作。手工制作的菜刀，厚度、宽度、和平衡等存在微妙的差别，也可以...