株式会社山胁刀具制作所
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坚守传统工匠技艺 1927年创业以来,始终专注于菜刀制作。我们的心愿是为客人提供人生中最完美的菜刀,本着这种一期一会的态度认真对待每天的制作。手工制作的菜刀,厚度、宽度、和平衡等存在微妙的差别,也可以...
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株式会社山胁刀具制作所
坚守传统工匠技艺 1927年创业以来,始终专注于菜刀制作。我们的心愿是为客人提供人生中最完美的菜刀,本着这种一期一会的态度认真对待每天的制作。手工制作的菜刀,厚度、宽度、和平衡等存在微妙的差别,也可以...
手工工房 堺有平堂
专为您制作的无添加手工糖果“有平糖”作为南蛮零食之一,是从葡萄牙传播过来的砂糖零食。曾作为南蛮贸易基地而发展起来的堺,为您带来美味“有平糖”。为让顾客充分品尝糖果味道,产品不使用任何香料。
滨寺创菓庵 株式会社美乃屋
红薯特有的热乎乎的触感明治42年(1909年)创业。“使用最好的原材料,为客户提供用心制作的安心、安全食品”。这样的理念代代传承,只为不辜负客户的期待和信赖。请点击下方链接查看堺市优秀观光土特产。ht...
株式会社松仓茶铺
1818年创业。深受喜爱的馈赠佳品自古以来堺与茶道就有很深的渊源,时至今日,各色茶席、寺庙佛事等各种场合仍然经常选用堺茶。请点击下方链接查看堺市优秀观光土特产。http://www.sakai-tcb...
堺传匠馆
汇聚堺传统产业的“堺传统产业会馆”的爱称决定,现以「堺传匠馆」的爱称“即使不知道堺传统产业也能了解、感受、亲近”为理念,改造一新。1楼销售空间“TAKUMI SHOP【刀具与磨刀石】”内,陈列了具有不...
堺共同泡菜 株式会社水茄子工房
泉州大地的恩赐与一丝不苟的工艺相结合经营大阪泉州产腌水茄子等各种浪速传统蔬菜腌渍的泡菜。请点击下方链接查看堺市优秀观光土特产。http://www.sakai-tcb.or.jp/souvenir/e...
株式会社奥野晴明堂
创业280年。一缕清香邀您进入祥和时光。 1716年(享保年间)创业。继承传统工艺的同时,还不断推出芳香疗法系列等新产品。 请点击下方链接查看堺市优秀观光土特产。http://www.sakai-tc...
八百源来弘堂
遥送西葡幽香,堺代表性老字号。创业200多年的老字号。作为过去日本与葡萄牙及西班牙的贸易港,堺曾是一个极度繁荣的港口城市,也只有这里才能诞生一家这样的日式糕点店。使用过去也属于贵重物品的上等肉桂制作的...
焙煎工房 mikiya coffce
咖啡豆孕育的喜悦店员在“意式特浓咖啡滴滤台”为您制作美味咖啡,店内设有烘焙机。时间凑巧的话,您还能看到咖啡豆的烘焙过程。拿铁咖啡和摩卡咖啡等新品种陆续登场!新生的烘焙工房mikiyacoffee期待您...
堺星鳗专卖店 松井泉
说到堺特产当然是“星鳗”本店在堺以星鳗著名产地而声名鹊起之际,就开始专营从事星鳗生意,迄今已有约50年。我们在传承古老传统的同时,不断创新研发新品,呵护星鳗美食文化和技术。其中出类拔萃的自信之作当属“...
南海烤肉
按照自己喜欢的方式品尝宫崎黑毛和牛该牛排餐厅专售宫崎黑毛和牛。它创业于1988年,在堺市经营4间餐厅和精肉店。顾客可按照自己的喜好,品尝以牛排、铁板烧、涮锅等多种烹饪方式烹饪的产地宫崎县直送高级和牛。
菓庵 Satoya
热心研制出的新糕点层出不穷昭和(1926-1989)初期创业。积极研制赠礼用的日式糕点,开发出有名的糕点“虎烧”。这款糕点为纪念阪神老虎队夺冠而特别研制,糕点上的条纹图案很特别。口感清爽分量十足,上市...
株式会社梅荣堂
梅荣堂公司在进口香木中心的大阪府堺区、从室町时代(1336年~1573年)起、由始祖大和屋觉右卫门开始了药材的批发经营。 明历3年(1657年)以沈香屋作兵卫为称号开始专门经营线香及香类至今。“沈香屋...
河村刀具株式会社
实现高超厨艺东京、名古屋、京都、大阪、九州,不同地区在处理鳗鱼时所用的菜刀形状也存在区别。菜刀,伴随日本饮食文化的发展而不断发展着。我们认识到自己在饮食文化中扮演着重要角色,致力于开发适合各种需求的菜...
森本刀具制作所
注重传统工艺的堺的磨刀铺传统工艺师森本光一担任法人的森本刀具制作所,是一家磨刀亦磨心的堺的磨刀铺。这里注重传统的磨刀工艺,无论职业厨师用的日式菜刀,还是其他刀具,对每一把钢材锻造成型的毛坯,使用磨刀石...
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