堺星鳗专卖店 松井泉

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说到堺特产当然是“星鳗”本店在堺以星鳗著名产地而声名鹊起之际，就开始专营从事星鳗生意，迄今已有约50年。我们在传承古老传统的同时，不断创新研发新品，呵护星鳗美食文化和技术。其中出类拔萃的自信之作当属“...

八百源来弘堂

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遥送西葡幽香，堺代表性老字号。创业200多年的老字号。作为过去日本与葡萄牙及西班牙的贸易港，堺曾是一个极度繁荣的港口城市，也只有这里才能诞生一家这样的日式糕点店。使用过去也属于贵重物品的上等肉桂制作的...

河村刀具株式会社

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实现高超厨艺东京、名古屋、京都、大阪、九州，不同地区在处理鳗鱼时所用的菜刀形状也存在区别。菜刀，伴随日本饮食文化的发展而不断发展着。我们认识到自己在饮食文化中扮演着重要角色，致力于开发适合各种需求的菜...

藤井刀具制作所

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堺兼近手工文化菜刀是堺手打刀具的传统。用心做好锻造工序。生铁锻打、淬火、回火、打刀刃、打刀柄的全套流水作业。 请点击下方链接查看堺市优秀观光土特产。http://www.sakai-tcb.or.jp...

天神饼

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令人怀念的，忘不了的味道。自昭和27年（1952年）创业以来，从传统的名牌糕点，到顺应时代发展的现代时尚糕点，始终坚持对材料优中选优，纯手工制作。为您送上蕴含着堺传统和文化的和之美味。请点击下方链接查...

株式会社奥野晴明堂

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创业280年。一缕清香邀您进入祥和时光。 1716年（享保年间）创业。继承传统工艺的同时，还不断推出芳香疗法系列等新产品。 请点击下方链接查看堺市优秀观光土特产。http://www.sakai-tc...

滨寺创菓庵 株式会社美乃屋

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红薯特有的热乎乎的触感明治42年（1909年）创业。“使用最好的原材料，为客户提供用心制作的安心、安全食品”。这样的理念代代传承，只为不辜负客户的期待和信赖。请点击下方链接查看堺市优秀观光土特产。ht...

本家小嶋

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坚守特有工艺470年1532年，以糕点铺吉右卫门之名创业以来，在长达4个世纪的岁月中，坚守传统味道的老字号中的老字号。为现代人带来千利休钟爱的传统名糕点。请点击下方链接查看堺市优秀观光土特产。http...

Okayoshi味匠庵

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食用后口齿留香的甘甜之味是糕点的生命。昭和46年（1971年）创立Okayoshi味匠庵的冈田尚彦（堺市制物大师、一级糕点制造技能士）曾在古老的传统茶点屋刻苦修行。原料面粉的配比和烤制效果，馅料的味道...

JET COFFEE株式会社

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销售日本首款玉钢焙煎堺咖啡公司创业于1964年，将聆听咖啡豆裂开的声音、用工具取出咖啡豆观察颜色后调整火候等传统咖啡焙煎技术与新技术相融合。这里作为焙煎工厂的直销店，销售新鲜焙煎的咖啡。

大寺饼河合堂

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拥有400年历史的参拜特产创业于1596年的日式糕点店，位于被人们亲切地称为“大寺San”的开口神社地界内。口味质朴的豆沙年糕、黄豆面年糕，是深受参拜客们喜欢的土特产。出生于堺的女诗人与谢野晶子也特别...

株式会社小岛屋

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17世纪初期创业坚守家传工艺的味道自17世纪初期延宝年间（1673-1681）创业以来，执意坚守古老的传统工艺，专注精研“介子饼”之道，以老字号才有的老味道为傲。除总店外，还设有高岛屋堺店、泉北店。请...

Kan袋

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堺特产“包饼”的老字号1329年创业。店名由活跃于16世纪的武将丰臣秀吉所赐。名糕点“包饼”是以豌豆磨成的豆沙包着年糕食用，因此得名。在店内，您还可以在包饼上撒上刨冰品尝不同风味。

水野锻造所

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至今仍使用风箱的菜刀、日本刀古法锻造工房锻造日本刀和菜刀的工房，1872年创业。这里不仅负责锻造赠送给全日本学生相扑竞标赛冠军的日本刀，还曾有幸在1952年世界遗产法隆寺五重塔大修时，献纳了除魔镰。每...

株式会社山胁刀具制作所

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坚守传统工匠技艺 1927年创业以来，始终专注于菜刀制作。我们的心愿是为客人提供人生中最完美的菜刀，本着这种一期一会的态度认真对待每天的制作。手工制作的菜刀，厚度、宽度、和平衡等存在微妙的差别，也可以...