水野锻造所
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至今仍使用风箱的菜刀、日本刀古法锻造工房锻造日本刀和菜刀的工房,1872年创业。这里不仅负责锻造赠送给全日本学生相扑竞标赛冠军的日本刀,还曾有幸在1952年世界遗产法隆寺五重塔大修时,献纳了除魔镰。每...
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水野锻造所
至今仍使用风箱的菜刀、日本刀古法锻造工房锻造日本刀和菜刀的工房,1872年创业。这里不仅负责锻造赠送给全日本学生相扑竞标赛冠军的日本刀,还曾有幸在1952年世界遗产法隆寺五重塔大修时,献纳了除魔镰。每...
菓庵 Satoya
热心研制出的新糕点层出不穷昭和(1926-1989)初期创业。积极研制赠礼用的日式糕点,开发出有名的糕点“虎烧”。这款糕点为纪念阪神老虎队夺冠而特别研制,糕点上的条纹图案很特别。口感清爽分量十足,上市...
大寺饼河合堂
拥有400年历史的参拜特产创业于1596年的日式糕点店,位于被人们亲切地称为“大寺San”的开口神社地界内。口味质朴的豆沙年糕、黄豆面年糕,是深受参拜客们喜欢的土特产。出生于堺的女诗人与谢野晶子也特别...
森本刀具制作所
注重传统工艺的堺的磨刀铺传统工艺师森本光一担任法人的森本刀具制作所,是一家磨刀亦磨心的堺的磨刀铺。这里注重传统的磨刀工艺,无论职业厨师用的日式菜刀,还是其他刀具,对每一把钢材锻造成型的毛坯,使用磨刀石...
堺菊虎本铺 村田刀具
专业制作刀具100多年,用心制作专业及家庭用途的各种刀具自1915年创业以来,匠人们始终坚持传统与技术,用心追求刀具的锋利度与便利性。欢迎来店亲自感受、观察,发现一款自己心仪的刀具。
堺金平糖小型博物馆
可以看、可以听、可以做金平糖的体验型博物馆!!日本唯一一家可以自己动手做金平糖的体验型博物馆。在这里,您可以学习金平糖(中世纪从葡萄牙传入日本的一种糖果)的制造过程和历史知识,体验者还能品尝到口感独特...
Cake House Rivage
来自故乡堺的礼物,赠送给重要之人……欢迎选购包含真心的Rivage礼物将“制作符合堺风采的西式糕点……”这一理念结成了果实。这里网罗了让人联想到故乡堺的多款糕点。店内销售多种甜点,它们都大量使用了严选...
株式会社青木刀具制作所
传承600年传统的堺孝行刀具坚守堺手打刀具传统的同时,引进特有技术,制造符合时代需求的菜刀。请点击下方链接查看堺市优秀观光土特产。http://www.sakai-tcb.or.jp/souvenir...
川泽刀具工业株式会社
方便每日料理使用锐利无比的菜刀!高档的堺白鹤菜刀,方便每日料理使用,锐利无比,必能满足您所需。同时承接剪刀、菜刀的磨刀业务。请点击下方链接查看堺市优秀观光土特产。http://www.sakai-tc...
株式会社和田商店
接触传统工艺,体验地道手艺。菜刀制作体验 装柄、磨刀欢迎来到刀具之城——大阪的堺,和匠人们一起体验“磨刀、装柄”。可以和匠人们共同制作有世界最锋利之美誉的菜刀。·可以研磨菜刀,学会自己亲自维护的方法。...
堺共同泡菜 株式会社水茄子工房
泉州大地的恩赐与一丝不苟的工艺相结合经营大阪泉州产腌水茄子等各种浪速传统蔬菜腌渍的泡菜。请点击下方链接查看堺市优秀观光土特产。http://www.sakai-tcb.or.jp/souvenir/e...
八百源来弘堂
遥送西葡幽香,堺代表性老字号。创业200多年的老字号。作为过去日本与葡萄牙及西班牙的贸易港,堺曾是一个极度繁荣的港口城市,也只有这里才能诞生一家这样的日式糕点店。使用过去也属于贵重物品的上等肉桂制作的...
堺星鳗专卖店 松井泉
说到堺特产当然是“星鳗”本店在堺以星鳗著名产地而声名鹊起之际,就开始专营从事星鳗生意,迄今已有约50年。我们在传承古老传统的同时,不断创新研发新品,呵护星鳗美食文化和技术。其中出类拔萃的自信之作当属“...
一竿子忠纲本铺 有限会社永田刀具
火焰与钢铁及工匠技艺位于与谢野晶子娘家故居遗址前方的“一竿子忠纲”。精研手磨开刃是本店引以为傲的手艺,吸引了全国各地众多专业厨师光临。衷心欢迎普通家庭前来一试真正锋利的刀具。请点击下方链接查看堺市优秀...
株式会社菓匠 式部庵
坚持自制50年 爱不释手的精致名点 堺市初芝创业50年的日式糕点专卖店,始终坚持使用自家制作的馅料。请点击下方链接查看堺市优秀观光土特产。http://www.sakai-tcb.or.jp/souv...
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