森本刀具製作所 購物刀具 注重傳統工藝的堺的磨刀鋪傳統工藝師森本光一擔任法人的森本刀具製作所,是一家磨刀亦磨心的堺的磨刀鋪。這裡注重傳統的磨刀工藝,無論職業廚師用的日式菜刀,還是其他刀具,對每一把鋼材鍛造成型的毛坯,使用磨刀石...
株式會社和田商店 觀光景點購物休閒、體驗、參觀刀具 接觸傳統工藝,體驗地道手藝。菜刀製作體驗 裝柄、磨刀歡迎來到刀具之城——大阪的堺,和匠人們一起體驗「磨刀、裝柄」。可以和匠人們共同製作有世界最鋒利之美譽的菜刀。·可以研磨菜刀,學會自己親自維護的方法。...