야마모토 도검

• 쇼핑
• 칼

많은 프로 요리사들에게 사랑받고 있는 ‘히데’간사이 지방의 프로 요리사들은 누구나 다 아는 ‘히데상’의 공방. 진정한 ‘사카이 칼’을 갖추고 있습니다. 또한 일본전통공예사회 작품전...

잇칸시 다다쓰나 본점 유한회사 나가타 날붙이

• 쇼핑
• 칼

불꽃과 철과 장인의 기술요사노 아키코 생가 터 앞에 가게를 차린 ‘잇칸시 다다쓰나’. 손으로 직접 칼날을 만들기로 유명합니다. 일본 전국에서 많은 요리사들이 찾아옵니다. 진정한 칼...

이세야 식품 주식회사/채소 절임 이세야

• 쇼핑
• 기타

미즈나스 절임 이세야1948년 창업. 엄선한 소재만을 사용하는 본격적인 수제 채소 절임 전문점입니다. 저희 가게의 추천 메뉴는 단지리 축제로 유명한 센슈 지방(오사카 남서부)에서 ...

사카이 붕장어 전문점 마쓰이 이즈미

• 쇼핑
• 기타

사카이 명물이라고 하면 뭐니뭐니해도 ‘붕장어’붕장어 명산지로 번영했을 무렵부터 사카이에서 붕장어 전문으로 장사를 시작해 약 50년. 예로부터의 전통을 지키면서, 붕장어 음식문화의 ...