菓庵 Satoya

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熱心研製出的新糕點層出不窮昭和（1926-1989）初期創業。積極研製贈禮用的日式糕點，開發出有名的糕點「虎燒」。這款糕點為紀念阪神老虎隊奪冠而特別研製，糕點上的條紋圖案很特別。口感清爽分量十足，上市...

藤井刀具製作所

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堺兼近手工文化菜刀是堺手打刀具的傳統。用心做好鍛造工序。生鐵鍛打、淬火、回火、打刀刃、打刀柄的全套流水作業。 請點擊下方連結查看堺市優秀觀光土特產。http://www.sakai-tcb.or.jp...

有限會社池上刀具產業

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鋒利的刀具，磨練心性！！最早的不銹鋼菜刀堺王者菜刀自1953年上市以來一直深受廣大消費者青睞。食品行業的顧客尤其給予好評：「刀刃輕薄鋒利，長時間使用手也不覺得累。」請點擊下方連結查看堺市優秀觀光土特產...

株式會社小島屋

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17世紀初期創業堅守家傳工藝的味道自17世紀初期延寶年間（1673-1681）創業以來，執意堅守古老的傳統工藝，專注精研「介子餅」之道，以老字號才有的老味道為傲。除總店外，還設有高島屋堺店、泉北店。請...

川澤刀具工業株式會社

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方便每日料理使用銳利無比的菜刀！高檔的堺白鶴菜刀，方便每日料理使用，銳利無比，必能滿足您所需。同時承接剪刀、菜刀的磨刀業務。請點擊下方連結查看堺市優秀觀光土特產。http://www.sakai-tc...

水野鍛造所

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至今仍使用風箱的菜刀、日本刀古法鍛造工房鍛造日本刀和菜刀的工房，1872年創業。這裡不僅負責鍛造贈送給全日本學生相撲競標賽冠軍的日本刀，還曾有幸在1952年世界遺產法隆寺五重塔大修時，獻納了除魔鐮。每...

本家小嶋

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堅守特有工藝470年1532年，以糕點鋪吉右衛門之名創業以來，在長達4個世紀的歲月中，堅守傳統味道的老字號中的老字號。為現代人帶來千利休鍾愛的傳統名糕點。請點擊下方連結查看堺市優秀觀光土特產。http...

株式會社奧野晴明堂

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創業280年。一縷清香邀您進入祥和時光。 1716年（享保年間）創業。繼承傳統工藝的同時，還不斷推出芳香療法系列等新產品。 請點擊下方連結查看堺市優秀觀光土特產。http://www.sakai-tc...

株式會社和田商店

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接觸傳統工藝，體驗地道手藝。菜刀製作體驗 裝柄、磨刀歡迎來到刀具之城——大阪的堺，和匠人們一起體驗「磨刀、裝柄」。可以和匠人們共同製作有世界最鋒利之美譽的菜刀。·可以研磨菜刀，學會自己親自維護的方法。...

南海烤肉

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按照自己喜歡的方式品嘗宮崎黑毛和牛該牛排餐廳專售宮崎黑毛和牛。它創業於1988年，在堺市經營4間餐廳和精肉店。顧客可按照自己的喜好，品嘗以牛排、鐵板燒、涮鍋等多種烹飪方式烹飪的產地宮崎縣直送高級和牛。

Okayoshi味匠庵

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食用後口齒留香的甘甜之味是糕點的生命。昭和46年（1971年）創立Okayoshi味匠庵的岡田尚彥（堺市制物大師、一級糕點製造技能士）曾在古老的傳統茶點屋刻苦修行。原料麵粉的配比和烤制效果，餡料的味道...

堺星鰻專賣店 松井泉

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說到堺特產當然是「星鰻」本店在堺以星鰻著名產地而聲名鵲起之際，就開始專營從事星鰻生意，迄今已有約50年。我們在傳承古老傳統的同時，不斷創新研發新品，呵護星鰻美食文化和技術。其中出類拔萃的自信之作當屬「...

山本刀劍

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專業廚師們鍾愛的「英」在關西專業廚師圈子裡，無人不知「阿英」的工房。這裡有真正的「堺手打刀具」。在日本傳統工藝師協會的作品展中，這家工房的獲獎率高居日本第一。請點擊下方連結查看堺市優秀觀光土特產。ht...

堺菊虎本鋪 村田刀具

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專業製作刀具100多年，用心製作專業及家庭用途的各種刀具自1915年創業以來，匠人們始終堅持傳統與技術，用心追求刀具的鋒利度與便利性。歡迎來店親自感受、觀察，發現一款自己心儀的刀具。

焙煎工房 mikiya coffce

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咖啡豆孕育的喜悅店員在「意式特濃咖啡滴濾台」為您製作美味咖啡，店內設有烘焙機。時間湊巧的話，您還能看到咖啡豆的烘焙過程。拿鐵咖啡和摩卡咖啡等新品種陸續登場！新生的烘焙工房mikiyacoffee期待您...