水野鍛造所

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至今仍使用風箱的菜刀、日本刀古法鍛造工房鍛造日本刀和菜刀的工房，1872年創業。這裡不僅負責鍛造贈送給全日本學生相撲競標賽冠軍的日本刀，還曾有幸在1952年世界遺產法隆寺五重塔大修時，獻納了除魔鐮。每...

株式會社奧野晴明堂

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創業280年。一縷清香邀您進入祥和時光。 1716年（享保年間）創業。繼承傳統工藝的同時，還不斷推出芳香療法系列等新產品。 請點擊下方連結查看堺市優秀觀光土特產。http://www.sakai-tc...

堺星鰻專賣店 松井泉

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說到堺特產當然是「星鰻」本店在堺以星鰻著名產地而聲名鵲起之際，就開始專營從事星鰻生意，迄今已有約50年。我們在傳承古老傳統的同時，不斷創新研發新品，呵護星鰻美食文化和技術。其中出類拔萃的自信之作當屬「...

小森商店

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將傳統與新技法融為一體…在茶聖千利休的故鄉堺從事全套茶具銷售的專營店。產品種類豐富，品種齊全，顧客遍佈日本全國。本公司大樓內設有茶室「南游庵」，顧客經常在此舉辦茶會、練習茶道。請點擊下方連結查看堺市優...

手工工房 堺有平堂

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專為您製作的無添加手工糖果「有平糖」作為南蠻零食之一，是從葡萄牙傳播過來的砂糖零食。曾作為南蠻貿易基地而發展起來的堺，為您帶來美味「有平糖」。為讓顧客充分品嘗糖果味道，產品不使用任何香料。

JET COFFEE株式會社

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銷售日本首款玉鋼焙煎堺咖啡公司創業於1964年，將聆聽咖啡豆裂開的聲音、用工具取出咖啡豆觀察顏色後調整火候等傳統咖啡焙煎技術與新技術相融合。這裡作為焙煎工廠的直銷店，銷售新鮮焙煎的咖啡。

株式會社實光

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傳統工藝師打造的堺之利刃 我們的目標不僅僅是吸引顧客購買菜刀，更是幫助顧客長期使用菜刀。

株式會社松倉茶鋪

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1818年創業。深受喜愛的饋贈佳品自古以來堺與茶道就有很深的淵源，時至今日，各色茶席、寺廟佛事等各種場合仍然經常選用堺茶。請點擊下方連結查看堺市優秀觀光土特產。http://www.sakai-tcb...

蘆刀具製作所

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研磨心性。研磨傳統。採用一貫制生產體系，力求將堺的傳統技藝與新技術、新設計相結合，開發新品刀具，成為使用這些刀具創立新生活方式的宣導者。 請點擊下方連結查看堺市優秀觀光土特產。http://www.s...

南曜堂

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專營最中（一種薄皮點心）的糕點店專營「最中」的糕點店。「最中」是一種日式糕點，用糯米粉擀成薄片烤至酥脆後裹夾內餡製成。城堡造型的「天領最中」、以穿行在堺的路面電車為主題的「叮叮電車最中」等是暢銷產品。...

川澤刀具工業株式會社

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方便每日料理使用銳利無比的菜刀！高檔的堺白鶴菜刀，方便每日料理使用，銳利無比，必能滿足您所需。同時承接剪刀、菜刀的磨刀業務。請點擊下方連結查看堺市優秀觀光土特產。http://www.sakai-tc...

堺傳匠館

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彙聚堺傳統產業的「堺傳統產業會館」的愛稱決定，現以「堺傳匠館」的愛稱「即使不知道堺傳統產業也能瞭解、感受、親近」為理念，改造一新。1樓銷售空間「TAKUMI SHOP【刀具與磨刀石】」內，陳列了具有不...

八百源來弘堂

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遙送西葡幽香，堺代表性老字號。創業200多年的老字號。作為過去日本與葡萄牙及西班牙的貿易港，堺曾是一個極度繁榮的港口城市，也只有這裡才能誕生一家這樣的日式糕點店。使用過去也屬於貴重物品的上等肉桂製作的...

株式會社山脅刀具製作所

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堅守傳統工匠技藝 1927年創業以來，始終專注於菜刀製作。我們的心願是為客人提供人生中最完美的菜刀，本著這種一期一會的態度認真對待每天的製作。手工製作的菜刀，厚度、寬度、和平衡等存在微妙的差別，也可以...

森本刀具製作所

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注重傳統工藝的堺的磨刀鋪傳統工藝師森本光一擔任法人的森本刀具製作所，是一家磨刀亦磨心的堺的磨刀鋪。這裡注重傳統的磨刀工藝，無論職業廚師用的日式菜刀，還是其他刀具，對每一把鋼材鍛造成型的毛坯，使用磨刀石...