八百源來弘堂
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遙送西葡幽香,堺代表性老字號。創業200多年的老字號。作為過去日本與葡萄牙及西班牙的貿易港,堺曾是一個極度繁榮的港口城市,也只有這裡才能誕生一家這樣的日式糕點店。使用過去也屬於貴重物品的上等肉桂製作的...
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適當的位置可能關係 47
八百源來弘堂
遙送西葡幽香,堺代表性老字號。創業200多年的老字號。作為過去日本與葡萄牙及西班牙的貿易港,堺曾是一個極度繁榮的港口城市,也只有這裡才能誕生一家這樣的日式糕點店。使用過去也屬於貴重物品的上等肉桂製作的...
Cake House Rivage
來自故鄉堺的禮物,贈送給重要之人……歡迎選購包含真心的Rivage禮物將「製作符合堺風采的西式糕點……」這一理念結成了果實。這裡網羅了讓人聯想到故鄉堺的多款糕點。店內銷售多種甜點,它們都大量使用了嚴選...
株式會社奧野晴明堂
創業280年。一縷清香邀您進入祥和時光。 1716年(享保年間)創業。繼承傳統工藝的同時,還不斷推出芳香療法系列等新產品。 請點擊下方連結查看堺市優秀觀光土特產。http://www.sakai-tc...
株式會社小島屋
17世紀初期創業堅守家傳工藝的味道自17世紀初期延寶年間(1673-1681)創業以來,執意堅守古老的傳統工藝,專注精研「介子餅」之道,以老字號才有的老味道為傲。除總店外,還設有高島屋堺店、泉北店。請...
堺金平糖小型博物館
可以看、可以聽、可以做金平糖的體驗型博物館!!日本唯一一家可以自己動手做金平糖的體驗型博物館。在這裡,您可以學習金平糖(中世紀從葡萄牙傳入日本的一種糖果)的製造過程和歷史知識,體驗者還能品嘗到口感獨特...
大寺餅河合堂
擁有400年歷史的參拜特產創業於1596年的日式糕點店,位於被人們親切地稱為「大寺San」的開口神社地界內。口味質樸的豆沙年糕、黃豆麵年糕,是深受參拜客們喜歡的土特產。出生于堺的女詩人與謝野晶子也特別...
河村刀具株式會社
實現高超廚藝東京、名古屋、京都、大阪、九州,不同地區在處理鰻魚時所用的菜刀形狀也存在區別。菜刀,伴隨日本飲食文化的發展而不斷發展著。我們認識到自己在飲食文化中扮演著重要角色,致力於開發適合各種需求的菜...
菓庵 Satoya
熱心研製出的新糕點層出不窮昭和(1926-1989)初期創業。積極研製贈禮用的日式糕點,開發出有名的糕點「虎燒」。這款糕點為紀念阪神老虎隊奪冠而特別研製,糕點上的條紋圖案很特別。口感清爽分量十足,上市...
佐助
佐助追求的鋒利刀具 住吉屋(火槍鍛造)傳世第22代,從事剪刀、菜刀製造的第五代傳人傳統工藝師平川康弘,繼承傳統技術的同時,時刻致力於提高刀具性能。
山本刀劍
專業廚師們鍾愛的「英」在關西專業廚師圈子裡,無人不知「阿英」的工房。這裡有真正的「堺手打刀具」。在日本傳統工藝師協會的作品展中,這家工房的獲獎率高居日本第一。請點擊下方連結查看堺市優秀觀光土特產。ht...
南海烤肉
按照自己喜歡的方式品嘗宮崎黑毛和牛該牛排餐廳專售宮崎黑毛和牛。它創業於1988年,在堺市經營4間餐廳和精肉店。顧客可按照自己的喜好,品嘗以牛排、鐵板燒、涮鍋等多種烹飪方式烹飪的產地宮崎縣直送高級和牛。
森本刀具製作所
注重傳統工藝的堺的磨刀鋪傳統工藝師森本光一擔任法人的森本刀具製作所,是一家磨刀亦磨心的堺的磨刀鋪。這裡注重傳統的磨刀工藝,無論職業廚師用的日式菜刀,還是其他刀具,對每一把鋼材鍛造成型的毛坯,使用磨刀石...
堺傳匠館
彙聚堺傳統產業的「堺傳統產業會館」的愛稱決定,現以「堺傳匠館」的愛稱「即使不知道堺傳統產業也能瞭解、感受、親近」為理念,改造一新。1樓銷售空間「TAKUMI SHOP【刀具與磨刀石】」內,陳列了具有不...
濱寺餅 河月堂
河月堂 送上幸福的年糕店鋪開設在歷史街道、紀州街道旁。店名叫河月堂,作為「濱寺的年糕店、諏訪森林的饅頭屋」而深受顧客喜愛,一直延續至今。本店銷售每天早上新鮮打的年糕、饅頭,最近還出售與關西大學、堺市共...
南曜堂
專營最中(一種薄皮點心)的糕點店專營「最中」的糕點店。「最中」是一種日式糕點,用糯米粉擀成薄片烤至酥脆後裹夾內餡製成。城堡造型的「天領最中」、以穿行在堺的路面電車為主題的「叮叮電車最中」等是暢銷產品。...
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