天神餅
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令人懷念的,忘不了的味道。自昭和27年(1952年)創業以來,從傳統的名牌糕點,到順應時代發展的現代時尚糕點,始終堅持對材料優中選優,純手工製作。為您送上蘊含著堺傳統和文化的和之美味。請點擊下方連結查...
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天神餅
令人懷念的,忘不了的味道。自昭和27年(1952年)創業以來,從傳統的名牌糕點,到順應時代發展的現代時尚糕點,始終堅持對材料優中選優,純手工製作。為您送上蘊含著堺傳統和文化的和之美味。請點擊下方連結查...
八百源來弘堂
遙送西葡幽香,堺代表性老字號。創業200多年的老字號。作為過去日本與葡萄牙及西班牙的貿易港,堺曾是一個極度繁榮的港口城市,也只有這裡才能誕生一家這樣的日式糕點店。使用過去也屬於貴重物品的上等肉桂製作的...
森本刀具製作所
注重傳統工藝的堺的磨刀鋪傳統工藝師森本光一擔任法人的森本刀具製作所,是一家磨刀亦磨心的堺的磨刀鋪。這裡注重傳統的磨刀工藝,無論職業廚師用的日式菜刀,還是其他刀具,對每一把鋼材鍛造成型的毛坯,使用磨刀石...
堺菊虎本鋪 村田刀具
專業製作刀具100多年,用心製作專業及家庭用途的各種刀具自1915年創業以來,匠人們始終堅持傳統與技術,用心追求刀具的鋒利度與便利性。歡迎來店親自感受、觀察,發現一款自己心儀的刀具。
Cake House Rivage
來自故鄉堺的禮物,贈送給重要之人……歡迎選購包含真心的Rivage禮物將「製作符合堺風采的西式糕點……」這一理念結成了果實。這裡網羅了讓人聯想到故鄉堺的多款糕點。店內銷售多種甜點,它們都大量使用了嚴選...
山本刀劍
專業廚師們鍾愛的「英」在關西專業廚師圈子裡,無人不知「阿英」的工房。這裡有真正的「堺手打刀具」。在日本傳統工藝師協會的作品展中,這家工房的獲獎率高居日本第一。請點擊下方連結查看堺市優秀觀光土特產。ht...
手工工房 堺有平堂
專為您製作的無添加手工糖果「有平糖」作為南蠻零食之一,是從葡萄牙傳播過來的砂糖零食。曾作為南蠻貿易基地而發展起來的堺,為您帶來美味「有平糖」。為讓顧客充分品嘗糖果味道,產品不使用任何香料。
菓庵 Satoya
熱心研製出的新糕點層出不窮昭和(1926-1989)初期創業。積極研製贈禮用的日式糕點,開發出有名的糕點「虎燒」。這款糕點為紀念阪神老虎隊奪冠而特別研製,糕點上的條紋圖案很特別。口感清爽分量十足,上市...
南曜堂
專營最中(一種薄皮點心)的糕點店專營「最中」的糕點店。「最中」是一種日式糕點,用糯米粉擀成薄片烤至酥脆後裹夾內餡製成。城堡造型的「天領最中」、以穿行在堺的路面電車為主題的「叮叮電車最中」等是暢銷產品。...
株式會社山脅刀具製作所
堅守傳統工匠技藝 1927年創業以來,始終專注於菜刀製作。我們的心願是為客人提供人生中最完美的菜刀,本著這種一期一會的態度認真對待每天的製作。手工製作的菜刀,厚度、寬度、和平衡等存在微妙的差別,也可以...
Okayoshi味匠庵
食用後口齒留香的甘甜之味是糕點的生命。昭和46年(1971年)創立Okayoshi味匠庵的岡田尚彥(堺市制物大師、一級糕點製造技能士)曾在古老的傳統茶點屋刻苦修行。原料麵粉的配比和烤制效果,餡料的味道...
JET COFFEE株式會社
銷售日本首款玉鋼焙煎堺咖啡公司創業於1964年,將聆聽咖啡豆裂開的聲音、用工具取出咖啡豆觀察顏色後調整火候等傳統咖啡焙煎技術與新技術相融合。這裡作為焙煎工廠的直銷店,銷售新鮮焙煎的咖啡。
本家小嶋
堅守特有工藝470年1532年,以糕點鋪吉右衛門之名創業以來,在長達4個世紀的歲月中,堅守傳統味道的老字號中的老字號。為現代人帶來千利休鍾愛的傳統名糕點。請點擊下方連結查看堺市優秀觀光土特產。http...
濱寺創菓庵 株式會社美乃屋
紅薯特有的熱乎乎的觸感明治42年(1909年)創業。「使用最好的原材料,為客戶提供用心製作的安心、安全食品」。這樣的理念代代傳承,只為不辜負客戶的期待和信賴。請點擊下方連結查看堺市優秀觀光土特產。ht...
株式會社菓匠 式部庵
堅持自製50年 愛不釋手的精緻名點 堺市初芝創業50年的日式糕點專賣店,始終堅持使用自家製作的餡料。請點擊下方連結查看堺市優秀觀光土特產。http://www.sakai-tcb.or.jp/souv...
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