사카이 기쿠토라 본점 무라타 날붙이

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칼 만들기 전문으로 100여 년, 전문가용부터 가정용까지 정성을 다해 만듭니다./b>1915년 창업 이래 전통과 기술을 지키면서 장인들이 정성을 다해 잘 들고 사용하기 편한 칼을 ...

주식회사 와다 상점

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전통공예를 접하다, 진짜를 체험하다. 식칼 만들기 체험, 칼자루 붙이기/칼날 갈기칼의 도시 오사카 사카이에서 장인과 함께 ‘칼날 갈기, 칼자루 붙이기’를 체험해 보시면 어떨까요?...

주식회사 아오키 날붙이 제작소

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600년의 전통을 계승하는 사카이 다카유키 칼사카이 칼의 전통을 지키면서 독자적인 기술을 도입해 항상 시대의 요구에 맞는 식칼을 제조하고 있습니다.사카이시 우량 관광 기념품은 아래...

하마데라모치 가게쓰도

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가게쓰도 행복의 떡역사적인 가도 ‘기슈카이도’ 연변에 있는 가게입니다. 상호명은 가게쓰도이지만, ‘하마데라의 떡집, 스와노모리의 만주집’으로 오늘날까지 손님들에게 사랑받아 왔습니다...

주식회사 기다진세이도

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가정용부터 사원용까지 폭넓게 제조 가정용부터 성묘용, 사원용 등 폭넓게 제조하고 있습니다. 하나코코노에, 갸라훈향 등의 대표 상품을 비롯해 특히 제조하기 어려운 와권선향의 고급품은...

야마모토 도검

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많은 프로 요리사들에게 사랑받고 있는 ‘히데’간사이 지방의 프로 요리사들은 누구나 다 아는 ‘히데상’의 공방. 진정한 ‘사카이 칼’을 갖추고 있습니다. 또한 일본전통공예사회 작품전...

사카이 붕장어 전문점 마쓰이 이즈미

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사카이 명물이라고 하면 뭐니뭐니해도 ‘붕장어’붕장어 명산지로 번영했을 무렵부터 사카이에서 붕장어 전문으로 장사를 시작해 약 50년. 예로부터의 전통을 지키면서, 붕장어 음식문화의 ...

혼케 고지마

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독특한 제법으로 470년 1532년 과자점 기치에몬으로 창업한 이래 4세기에 걸쳐 전통의 맛을 지켜오고 있는 노포 중의 노포. 센노 리큐가 사랑했던 전통의 명과를 현대에 전합니다...

난요도

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모나카 전문 일본과자점. 떡으로 만든 바삭바삭한 얇은 껍질로 팥소를 감싼 일본과자 ‘모나카’ 전문점. 성 모양을 한 ‘덴료 모나카’, 사카이 시내를 달리는 노면전차를 모티브로 한 ...

덴진모치

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왠지 그립고 언제까지나 잊고 싶지 않은 맛.1952년 창업 이래, 전통적인 명과에서부터 시대에 맞는 현대적인 일본과자에 이르기까지 좋은 소재를 엄선하여 손으로 직접 만들어 왔습니다...

미즈노 단련소

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풀무가 있는 오래된 공방이 현역으로 활약하고 있는 식칼ㆍ일본도 단조 공방 1872년에 창업한 일본도와 식칼을 단조하는 공방입니다. 전일본 학생 스모 선수권 우승자에게 주어지는 일본...

후지이 날붙이 제작소

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사카이 가네치카가 만든 수제 식칼은 사카이 칼 제품의 전통. 단조라는 공정을 소중히 여기며 만들고 있습니다. 식힌 후에 때리기, 급랭, 재가열 후 냉각, 날 세우기, 손잡이 붙이기...

오카모토 날붙이 제작소

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정성을 다해 만든 탁월한 식칼입니다. 사카이의 전통적인 칼 단조 기법으로 칼을 제조하고 있습니다. 따라서 사이즈, 무게, 금액 등 요청에 따라 주문생산도 가능합니다. 많은 분들이 ...

아시 날붙이 제작소

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마음을 수양한다. 전통을 연마한다. 사카이의 전통기술과 신기술, 참신한 디자인 등을 융합한 칼을 개발하기 위해 일관 생산을 실시하고, 이 칼을 사용한 새로운 라이프 스타일을 제안할...

카페 쓰보이치 제차 본점

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사카이에서 창업한 전통 찻집이 전통 가옥을 리모델링하여 만든 일본차 카페.1850년에 사카이에서 창업한 쓰보이치가 ‘편안함과 일본 스타일’을 테마로 만든 가게입니다.겐로쿠 시대(1...