JET COFFEE株式会社

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销售日本首款玉钢焙煎堺咖啡公司创业于1964年，将聆听咖啡豆裂开的声音、用工具取出咖啡豆观察颜色后调整火候等传统咖啡焙煎技术与新技术相融合。这里作为焙煎工厂的直销店，销售新鲜焙煎的咖啡。

伊势屋食品株式会社 渍物处 伊势屋

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腌水茄子的伊势屋 昭和23年（1948年）创业。精选食材，纯手工腌制。本店特色水茄子，产自以花车祭闻名的泉州地方（大阪西南部），外皮柔软，口味甘甜。这种水茄子自江户时代起就是珍贵的高级蔬菜。欢迎品尝本...

株式会社和田商店

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接触传统工艺，体验地道手艺。菜刀制作体验 装柄、磨刀欢迎来到刀具之城——大阪的堺，和匠人们一起体验“磨刀、装柄”。可以和匠人们共同制作有世界最锋利之美誉的菜刀。·可以研磨菜刀，学会自己亲自维护的方法。...

堺传匠馆

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汇聚堺传统产业的“堺传统产业会馆”的爱称决定，现以「堺传匠馆」的爱称“即使不知道堺传统产业也能了解、感受、亲近”为理念，改造一新。1楼销售空间“TAKUMI SHOP【刀具与磨刀石】”内，陈列了具有不...

株式会社菓匠 式部庵

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坚持自制50年 爱不释手的精致名点 堺市初芝创业50年的日式糕点专卖店，始终坚持使用自家制作的馅料。请点击下方链接查看堺市优秀观光土特产。http://www.sakai-tcb.or.jp/souv...

河村刀具株式会社

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实现高超厨艺东京、名古屋、京都、大阪、九州，不同地区在处理鳗鱼时所用的菜刀形状也存在区别。菜刀，伴随日本饮食文化的发展而不断发展着。我们认识到自己在饮食文化中扮演着重要角色，致力于开发适合各种需求的菜...

菓庵 Satoya

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热心研制出的新糕点层出不穷昭和（1926-1989）初期创业。积极研制赠礼用的日式糕点，开发出有名的糕点“虎烧”。这款糕点为纪念阪神老虎队夺冠而特别研制，糕点上的条纹图案很特别。口感清爽分量十足，上市...

株式会社贵田沈清堂

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制造家庭及寺院使用的多种线香公司制造家庭、扫墓及寺院使用的多种线香。除了花九重、伽罗熏香等招牌商品，还有制造工艺尤其复杂的螺旋线香等高档商品，种类丰富齐全。

Okayoshi味匠庵

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食用后口齿留香的甘甜之味是糕点的生命。昭和46年（1971年）创立Okayoshi味匠庵的冈田尚彦（堺市制物大师、一级糕点制造技能士）曾在古老的传统茶点屋刻苦修行。原料面粉的配比和烤制效果，馅料的味道...

株式会社青木刀具制作所

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传承600年传统的堺孝行刀具坚守堺手打刀具传统的同时，引进特有技术，制造符合时代需求的菜刀。请点击下方链接查看堺市优秀观光土特产。http://www.sakai-tcb.or.jp/souvenir...

茶室 Tsubo市制茶本铺

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• 咖啡店、甜品店
• 茶

• 轮椅专用洗手间

堺创立的老字号茶馆改建町屋后，建成该日本茶咖啡馆。TSUBO市在1850年创业于堺，该店铺以“宁静和谐”为主题打造而成。店铺是改建元禄时代（1688年～1704年左右）町屋后建成的，让人联想到“城市中...

山本刀剑

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专业厨师们钟爱的“英”在关西专业厨师圈子里，无人不知“阿英”的工房。这里有真正的“堺手打刀具”。在日本传统工艺师协会的作品展中，这家工房的获奖率高居日本第一。请点击下方链接查看堺市优秀观光土特产。ht...

滨寺饼 河月堂

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河月堂　送上幸福的年糕店铺开设在历史街道、纪州街道旁。店名叫河月堂，作为“滨寺的年糕店、诹访森林的馒头屋”而深受顾客喜爱，一直延续至今。本店销售每天早上新鲜打的年糕、馒头，最近还出售与关西大学、堺市共...

森本刀具制作所

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注重传统工艺的堺的磨刀铺传统工艺师森本光一担任法人的森本刀具制作所，是一家磨刀亦磨心的堺的磨刀铺。这里注重传统的磨刀工艺，无论职业厨师用的日式菜刀，还是其他刀具，对每一把钢材锻造成型的毛坯，使用磨刀石...

水野锻造所

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至今仍使用风箱的菜刀、日本刀古法锻造工房锻造日本刀和菜刀的工房，1872年创业。这里不仅负责锻造赠送给全日本学生相扑竞标赛冠军的日本刀，还曾有幸在1952年世界遗产法隆寺五重塔大修时，献纳了除魔镰。每...