잇칸시 다다쓰나 본점 유한회사 나가타 날붙이

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불꽃과 철과 장인의 기술요사노 아키코 생가 터 앞에 가게를 차린 ‘잇칸시 다다쓰나’. 손으로 직접 칼날을 만들기로 유명합니다. 일본 전국에서 많은 요리사들이 찾아옵니다. 진정한 칼...

가와사와 날붙이 공업 주식회사

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평소의 요리에 사용하기 편하고 잘리는 느낌도 최고고급품 사카이 하쿠쓰루 식칼은 평소의 요리에 사용하기 편하고 잘리는 느낌도 최고로 반드시 만족하실 수 있습니다. 또한 가위나 식칼 ...

케이크 하우스 리바주

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고향 사카이에서 소중한 분께... 정성 가득한 리바주 선물을 전해 보세요 ‘사카이에 어울리는 양과자’를 만들었습니다. 고향 사카이를 떠올리게 하는 상품들을 갖추고 있습니다. 저희 ...

하마데라모치 가게쓰도

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가게쓰도 행복의 떡역사적인 가도 ‘기슈카이도’ 연변에 있는 가게입니다. 상호명은 가게쓰도이지만, ‘하마데라의 떡집, 스와노모리의 만주집’으로 오늘날까지 손님들에게 사랑받아 왔습니다...

주식회사 짓코

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전통공예사가 만드는 사카이의 명품 칼손님이 식칼을 구매하는 데에 그치는 것이 아니라 평생 사용할 수 있도록 도와 드리고 싶습니다.

유한회사 이케가미 날붙이 산업

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잘 드는 칼은 마음도 닦는다!! 스테인리스의 창시자 ‘사카이 킹 식칼’은 1953년 발매 이래 많은 분들께서 애용해 주시고 있습니다. 특히 식품산업의 현장에서는 ‘칼이 날씬하고 가...

오카모토 날붙이 제작소

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정성을 다해 만든 탁월한 식칼입니다. 사카이의 전통적인 칼 단조 기법으로 칼을 제조하고 있습니다. 따라서 사이즈, 무게, 금액 등 요청에 따라 주문생산도 가능합니다. 많은 분들이 ...

간부쿠로

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사카이 명물 ‘구루미모치 떡’의 전통 있는 전문점1329년에 창업. 가게 이름은 16세기에 활약했던 무장 도요토미 히데요시가 명명했습니다. 명과 ‘구루미모치 떡’은 우구이스앙 팥소...

사스케

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사스케의 철칙은 잘 드는 칼입니다스미요시야(철포 대장간)에서 22대째, 가위와 식칼을 만들기 시작해 5대째인 전통공예사 히라카와 야스히로가 옛 기술을 전승하면서 항상 성능 향상에 ...

미즈노 단련소

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풀무가 있는 오래된 공방이 현역으로 활약하고 있는 식칼ㆍ일본도 단조 공방 1872년에 창업한 일본도와 식칼을 단조하는 공방입니다. 전일본 학생 스모 선수권 우승자에게 주어지는 일본...

이세야 식품 주식회사/채소 절임 이세야

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미즈나스 절임 이세야1948년 창업. 엄선한 소재만을 사용하는 본격적인 수제 채소 절임 전문점입니다. 저희 가게의 추천 메뉴는 단지리 축제로 유명한 센슈 지방(오사카 남서부)에서 ...

주식회사 와다 상점

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전통공예를 접하다, 진짜를 체험하다. 식칼 만들기 체험, 칼자루 붙이기/칼날 갈기칼의 도시 오사카 사카이에서 장인과 함께 ‘칼날 갈기, 칼자루 붙이기’를 체험해 보시면 어떨까요?...

주식회사 가쇼 시키부안

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50년 동안 계속 만들어 미소가 빛나는 엄선 명과철저하게 수제 팥소만을 사용해 온 사카이 하쓰시바의 창업 50년 일본과자 전문점사카이시 우량 관광 기념품은 아래 URL을 참조해 주...

후지이 날붙이 제작소

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사카이 가네치카가 만든 수제 식칼은 사카이 칼 제품의 전통. 단조라는 공정을 소중히 여기며 만들고 있습니다. 식힌 후에 때리기, 급랭, 재가열 후 냉각, 날 세우기, 손잡이 붙이기...

콘페이토 쁘띠 뮤지엄 사카이

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보고, 듣고, 별사탕을 만들 수 있는 체험형 뮤지엄!! 일본에서 유일하게 별사탕을 만들 수 있는 체험형 뮤지엄. 콘페이토(중세에 포르투갈에서 일본으로 전해진 설탕과자), 즉 별사...