하마데라소카안 주식회사 미노야

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고구마 특유의 포근포근한 식감 1909년 창업. ‘최고의 원재료를 사용해 정성을 다해 만들어 안심할 수 있는 안전한 상품을 고객에게 제공한다’는 앞 세대의 이념을 확실히 계승하여 ...

가와사와 날붙이 공업 주식회사

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평소의 요리에 사용하기 편하고 잘리는 느낌도 최고고급품 사카이 하쿠쓰루 식칼은 평소의 요리에 사용하기 편하고 잘리는 느낌도 최고로 반드시 만족하실 수 있습니다. 또한 가위나 식칼 ...

모리모토 날붙이 제작소

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옛날 제법을 소중히 간직하고 있는 사카이의 칼 가는 가게전통공예사 모리모토 고이치가 대표를 맡고 있는 모리모토 칼 제작소는 칼을 갈고, 마음을 닦는 사카이의 칼 가는 가게. 옛날 ...

차 전문점 이와마엔

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앞으로도 소중히 하고 싶은 차의 마음, 손님 대접의 마음사카이히가시 관광안내소에서 도보 1분 거리에 있는 차도구 및 꽃도구 전문점입니다. 증여품이나 사카이 기념품 등 다양한 가격대...

가안 사토야

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많은 연구를 통해 탄생한 새로운 일본과자가 가득 쇼와 시대(1926-1989) 초기에 창업. 선물용 일본과자 만들기에 의욕적으로 도전해 명과 ‘도라야키’를 탄생시켰습니다. 타이거...

가와무라 날붙이 주식회사

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음식이 빛나다장어를 손질할 때 사용하는 식칼의 모양은 도쿄, 나고야, 교토, 오사카, 규슈 등 지역에 따라 다릅니다. 식칼은 일본의 음식 문화와 함께 발전해 왔습니다. 저희는 음식...

사카이 붕장어 전문점 마쓰이 이즈미

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사카이 명물이라고 하면 뭐니뭐니해도 ‘붕장어’붕장어 명산지로 번영했을 무렵부터 사카이에서 붕장어 전문으로 장사를 시작해 약 50년. 예로부터의 전통을 지키면서, 붕장어 음식문화의 ...

잇칸시 다다쓰나 본점 유한회사 나가타 날붙이

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불꽃과 철과 장인의 기술요사노 아키코 생가 터 앞에 가게를 차린 ‘잇칸시 다다쓰나’. 손으로 직접 칼날을 만들기로 유명합니다. 일본 전국에서 많은 요리사들이 찾아옵니다. 진정한 칼...

야마모토 도검

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많은 프로 요리사들에게 사랑받고 있는 ‘히데’간사이 지방의 프로 요리사들은 누구나 다 아는 ‘히데상’의 공방. 진정한 ‘사카이 칼’을 갖추고 있습니다. 또한 일본전통공예사회 작품전...

케이크 하우스 리바주

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고향 사카이에서 소중한 분께... 정성 가득한 리바주 선물을 전해 보세요 ‘사카이에 어울리는 양과자’를 만들었습니다. 고향 사카이를 떠올리게 하는 상품들을 갖추고 있습니다. 저희 ...

오테라모치 가와이도

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400년의 역사를 지닌 참배 선물’오테라상’이라는 애칭으로 사랑받아 온 아구치 신사의 경내에서 1596년에 창업한 일본과자점입니다. 소박한 맛의 앙코로 떡이나 콩가루 떡은 참배객이...

주식회사 에미리에(가와이 날붙이)

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요구되는 칼에 최신의 기술을 구사한다1950년 창업 이래 사카이 칼의 전통을 계승해 왔습니다. 사카이를 비롯해 전세계 사람들이 사카이 칼의 탁월함을 알 수 있도록 칼 제조업체가 갤...

사카이 교도쓰케모노 주식회사 미즈나스 공방

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센슈 지방 대지의 은혜와 철저한 제법이 하나로오사카 센슈산의 미즈나스(수분이 많은 가지) 절임을 비롯해 오사카의 전통 채소를 사용한 절임 요리 등을 갖추고 있습니다. 사카이시 우량...

유한회사 이케가미 날붙이 산업

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잘 드는 칼은 마음도 닦는다!! 스테인리스의 창시자 ‘사카이 킹 식칼’은 1953년 발매 이래 많은 분들께서 애용해 주시고 있습니다. 특히 식품산업의 현장에서는 ‘칼이 날씬하고 가...

주식회사 와다 상점

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전통공예를 접하다, 진짜를 체험하다. 식칼 만들기 체험, 칼자루 붙이기/칼날 갈기칼의 도시 오사카 사카이에서 장인과 함께 ‘칼날 갈기, 칼자루 붙이기’를 체험해 보시면 어떨까요?...