ものの始まりなんでも堺

浜寺創菓庵（株）美乃や

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さつま芋固有のほくほくの感触明治42年創業。「最高の原材料を使用し、精魂込めて作りあげた安心・安全な品をお客様に提供する。」そんな先代よりの理念をしっかりと受け継ぎ、お客様の期待と信頼に応えてまいりま...

ケーキハウス リバージュ

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• カフェ・喫茶
• 甘味処

手作りお菓子の宝庫。お菓子に対して正直に、誠実に…がポリシー。素材を厳選し、甘味や洋酒には頼らず、素材の風味がさらに引き立つように心がけているとのこと。いずれも作り手のセンスの良さが光っています。もち...

かき豊 中店

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粋人達も満足させてくれる、牡蠣料理ならおまかせ。広島出身の創業者が、屋形船で牡蠣料理を開業。現在のご主人は三代目。素材の力強さとうまさを逃がさない牡蠣料理は食通ならずとも納得できる味。また、活きのいい...

弥助

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• 寿司
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堺ー老舗の寿司処。ここで、豊潤な海の幸を味わい尽くす。ネタは瀬戸内、紀伊の近海で採れた鮮度の高い天然物、魚好きにはこたえられない店。一流の腕がさばく海の恵みを落ち着いた雰囲気の中で味わえると聞けば、舌...

ひかりお好み焼

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• お好み焼き・たこ焼き

国産の黒豚を使用。なんとも温かみある庶民派グルメ。ココの人気商品はとん平焼き。シンプルな材料だけに、国産の黒豚を使用するなど素材にこだわりが活きている。ダシをきかせたタネの作り方が企業秘密、昭和35年...

いわし舟

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• 海鮮料理
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大衆魚・いわし。その旨さに出会える専門料理店。三重の漁師と契約して取り寄せている鰯は、いつも新鮮で活け姿造りが自慢。ムニエル、アーモンド揚げ等バリエーションは40種以上。お勧めはいわし舟コース（3,5...

鰻や 竹うち本店

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• 海鮮料理
• 和食

大阪流炭焼うなぎ。素材から焼きまでトコトンこだわる老舗厳選された素材、伝統の味を守るタレ、焼きは紀州備長炭しか使わない。お勧めのうな丼はご飯を頬張るとコクのある鰻の旨みが広がり、満腹になっても満足。今...

かに道楽 堺店

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• 洋食

味わい深い四季の贅、かに料理一筋に精進冬は山陰、夏は北海道よりとれとれの松葉かに、毛かに、タラバかに等、新鮮な味を漁場より直送。一年を通して多彩なかに料理が楽しみ頂けます。座敷や広間、数寄屋造りの小部...

たこ焼き割烹 たこ昌 竹粋亭（浜寺店）

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• お好み焼き・たこ焼き

日本初！たこ焼割烹　たこ昌の粋を集めた「竹粋亭」でたこ焼懐石を 大阪・堺の浜寺竹粋亭は、土塀で囲まれた竹林のある風情。玄関の小さなくぐり戸を抜けると和風の趣。又、千利休にちなみ茶室もあり料理にふさわし...

美々卯

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• うどん・そば・ラーメン
• 海鮮料理
• 和食

うどんすきの原点を堪能。何度飲んでもおいしいダシが最高「うどんすき」といえば美々卯。長年愛され続けるのは、昔からの味を大切に守っているからでしょう。代々受け継がれてきたうどんは、つるっとした舌触りが魅...

堺魚市場

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古くから堺は京阪地域への魚介類供給地で知られ、｢魚の市｣の伝統は今も脈々と受け継がれています。近海物から遠洋物まで一般の方向け小売、深夜から早朝の天ぷら屋･すし屋で新鮮な魚料理を味わえます。古くから堺...