青木松風庵
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大平サブローさんのCMでおなじみの2秒に1個売れているみるく饅頭「月化粧」や元祖関西風苺大福「おしゃれ」など、100種類以上の四季折々の和洋菓子をお届けする御菓子処です。堺市内には堺本店、ザビエル公園...
指定なし
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青木松風庵
大平サブローさんのCMでおなじみの2秒に1個売れているみるく饅頭「月化粧」や元祖関西風苺大福「おしゃれ」など、100種類以上の四季折々の和洋菓子をお届けする御菓子処です。堺市内には堺本店、ザビエル公園...
藤井刃物製作所
堺兼近作の手造り文化包丁は堺打刃物の伝統。鍛えるという工程を大切に作っています。生だたき、焼き入れ、焼き戻し、刃付け、柄付けまでを一貫生産。
こぶ政
昔より変わらず続く 日本食の「心」江戸時代後期、はるか北の国・北海道から北前船にて運ばれてきた昆布。その終着点の1つだった大阪・堺は昆布加工が伝統産業となっています。最新鋭機器と長年培ってきた熟練の...
おかよし味匠庵
食べたあと、口の中に残る甘さの加減が生命。由緒ある茶菓子屋で修行した岡田尚彦(堺市ものづくりマイスター・1級菓子製造技能士)が昭和46年に創業。生地の粉の配合や焼き上がり、あんの味加減や煮詰め具合など...
(有)池上刃物産業
切れる刃物は、心を磨く!!ステンレスの草分け、堺キング包丁は昭和28年の発売以来大変多くの方々にご愛顧を頂いております。特に食品産業の現場からは「刃肉がスリムで軽く切れ、長時間使っても手が疲れない」と...
丸萬本家 堺店
静かな環境で味わう大阪名物料理創業1864年(元治元年)より百数十年に渡り、「魚すき」大阪名物として提供して参りました。「魚すき」とは鍋ではなく字のごとく魚のすき焼きです。堺との関わりは五代当主市蔵の...
(株)松倉茶舗
1818年創業。贈り物に喜ばれる逸品堺とお茶は昔より深いつながりがあり、今でも色々なお茶席、お寺様をはじめ幅広く御愛顧いただいております。堺市優良観光みやげ品は下記URLからご覧ください。http:/...
堺注染和晒興業會
表と裏が同時に染まり長く利用してもほとんど色褪せがありません。 江戸時代のはじめに水量豊かな石津川沿いの毛穴(けな)・津久野地域に和晒業が起こりました。また、堺の浴衣・手拭の染めの注染法(ちゅうせんほ...
大醤株式会社
創業二百余年の伝統の味寛政12年(1800年)、堺で河内屋又兵衛が創業した後200年以上作り続けてきた醤油に加え、その醤油を原料にした、つゆ、たれ、調味醤油等を製造販売しています。堺市優良観光みやげ品...
コンペイトウミュージアム堺
秘蜜を知って、蜜をかけて、金平糖を作ろ♡直径30㎝のミニ釜を使い、お一人さまとお二人さまに特化した(小学生以下のお子さまがいる場合3人OK、お子さまのみはNG)プレミアム金平糖工房を2020年9月より...
おつけもの処 いせや
水ナス漬のいせや 昭和23年創業。素材にこだわった本格手造り漬け物屋です。当店のオススメは、だんじり祭りで有名な泉州地方で栽培される、皮が柔らかく甘みのある水茄子です。この水茄子は江戸時代より商級野菜...
大江畳
和風スタイルを楽しむ。日本の伝統文化「畳」一般住宅から、神社仏閣や旧家、文化財などの畳製作に努め、畳を広めるワークショップなども開催しております。2017年よりブランド「classica by ooe...
(株)エミリエ(河井刃物)
求められる刃物に最新の技術をそえて創業1950年以来、堺刃物の伝統を受継いできました。 堺を始め世界中の人々に堺刃物のすばらしさを理解していただくために、刃物メーカーによるギャラリースペースを設けまし...
江久庵 お茶処利休
歴史の町、堺から大人の夢を広げるお菓子をご提案します。 カステラの製造工程や千利休「大坂屋敷・茶室」(復元)をご覧頂けます。お茶処利休ではカステラをアレンジしたデザート、釜飯などの軽食もご用意させて頂...
八百源来弘堂本店
約400年前から堺に伝わる家伝の和菓子・肉桂餅(にっき餅)を製造、口どけの良いこし餡に柔らかな求肥で包みこんだシナモンの香り豊かな求肥菓子です。堺の伝統菓子の他に、堺の文化をイメージした新しい和菓子も...
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