刃物のまち堺、本場での和包丁づくり体験を通して、ご自宅で本物を使っていただけます。体験に使う包丁は、扱いやすい三徳などの普段使いの包丁です。
研ぎ方もしっかり体験できますので、ご自身でメンテナンスも出来るようになります。体験後は料理人の90％が使うといわれる「堺の和包丁」をお持ち帰りいただき、ご自宅の料理でご活用ください。
※体験の包丁は出刃包丁、刺身包丁、三徳包丁よりお選びいただけます。

【行程表】
ご希望の時刻　和田商店集合
堺伝匠館へ徒歩移動（約3-4分）
職人さんと合流し堺伝匠館内「刃物ミュージアム」を職人さんが紹介します。
「刃物ミュージアム」見学後、道具屋和田商店へ徒歩移動（約3-4分）
和田商店にて職人さんの指導により砥ぎ・柄付け体験
体験後は包丁をお持ち帰りいただけます。
※実際に作業の場での体験になりますので、高低差がある場所もあります。

＜関連記事＞世界が注目する「堺の刃物」の魅力

下記条件は2026年1月時点のものです。詳細は予約画面でご確認ください。