和包丁づくり体験(柄付け・研ぎ)

刃物のまち堺、本場での和包丁づくり体験を通して、ご自宅で本物を使っていただけます。体験に使う包丁は、扱いやすい三徳などの普段使いの包丁です。
研ぎ方もしっかり体験できますので、ご自身でメンテナンスも出来るようになります。体験後は料理人の90%が使うといわれる「堺の和包丁」をお持ち帰りいただき、ご自宅の料理でご活用ください。
※体験の包丁は出刃包丁、刺身包丁、三徳包丁よりお選びいただけます。

【行程表】
ご希望の時刻 堺伝匠館 入口集合 https://www.sakaidensan.jp/access
職人さんと合流し堺伝匠館内「刃物ミュージアム」を職人さんが紹介します。
「刃物ミュージアム」見学後、道具屋和田商店へ徒歩移動(約3-4分)
和田商店にて職人さんの指導により砥ぎ・柄付け体験
体験後は包丁をお持ち帰りいただけます。
※実際に作業の場での体験になりますので、高低差がある場所もあります。

インフォメーション

ツアー催行予定日

通年

募集人員

15名

最小催行人員

2名(1名の場合はご相談ください。)

申込期限

体験日の3日前まで

集合時間

平日13:00、15:00 土日10:00、13:00、15:00

集合場所

堺伝匠館 入口付近(堺市堺区材木町西一丁1-30 )

旅行代金

12,000円(所要約1時間30分)

備考(注意事項)

※体験施設の休業などで予約不可の日がございます。

申し込み時に連絡事項欄に包丁の種類(出刃包丁、刺身包丁、三徳包丁の何れか)と名入れの漢字名を必ず記載ください。
名入れ後の取消しは、旅行代金全額申し受けます。通常名入れは5日前頃行います。

【払戻手数料に関して】
ご予約後お取消しになる場合は、取消料の規定(旅行条件書)とは別に払戻手数料として、決済額の6%を申し受けます。
※ご希望の体験日時やプラン調整、ご質問がありましたら、事前に下記問い合わせ先(堺観光コンベンション協会)へご相談ください。

お申し込み先
お問い合わせ先

公益社団法人堺観光コンベンション協会
〒590-0950堺市堺区甲斐町西一丁1番35号
TEL:072-233-6601/FAX:072-233-8448
営業時間:月~金 09:00~17:30 土・日・祝はお休み
(知事登録旅行業第 地域‐2883号)

書類

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