おつけもの処 いせや
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水ナス漬のいせや 昭和23年創業。素材にこだわった本格手造り漬け物屋です。当店のオススメは、だんじり祭りで有名な泉州地方で栽培される、皮が柔らかく甘みのある水茄子です。この水茄子は江戸時代より商級野菜...
指定なし
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おつけもの処 いせや
水ナス漬のいせや 昭和23年創業。素材にこだわった本格手造り漬け物屋です。当店のオススメは、だんじり祭りで有名な泉州地方で栽培される、皮が柔らかく甘みのある水茄子です。この水茄子は江戸時代より商級野菜...
佐助
佐助のこだわりは切れ味です 住吉屋(鉄砲鍛冶)から22代目、鋏、包丁を作り始めて5代目である伝統工芸士 平川康弘が昔からの技術を伝承しつつ常に性能の向上に努力しています。
絞り染め体験工房 角野晒染
堺の伝統産業「手ぬぐい」の絞り染め体験色のチョイス、組み合わせ、生地を染料に浸ける箇所や時間などなど、組み合わせは無限大。世界に1枚のオリジナル手ぬぐいを染めて頂けます。
表具師 宮川芳文堂
全国技能グランプリ優勝の店大正13年創業。一級技能士が手掛けるミニ掛軸「KOFUN軸」「SACAY軸」は和室・洋室に気軽に掛けることができます。和紙や和雑貨に興味のある方はお気軽にお立ちより寄り下さい...
株式会社ふくのこ
堺の復刻日本酒「金の鳩」堺市南区に「神の郷」と呼ばれる上神谷という地域で日本のわずか0.12%しかない無農薬栽培の山田錦を使用、260年続く老舗、河合酒造が醸造している。米の本来の甘みと、呑み心地、す...
(株)菓匠 式部庵
創り続けて65年 笑顔が集うこだわり銘菓 自家製餡にこだわった、堺・初芝で創業65年の和菓子専門店です。堺市優良観光みやげ品は下記URLからご覧ください。http://www.sakai-tcb.or...
セッツ株式会社 本社
堺市ハニワ部長×セッツのコラボ商品 「除菌ができるノロV66アルコールスプレー携帯用」安心・安全の日本堺市役所公式キャラクター「ハニワ部長」と堺市に本社を置く「セッツ株式会社」の コラボ商品「除菌がで...
こぶ政
昔より変わらず続く 日本食の「心」江戸時代後期、はるか北の国・北海道から北前船にて運ばれてきた昆布。その終着点の1つだった大阪・堺は昆布加工が伝統産業となっています。最新鋭機器と長年培ってきた熟練の...
藤井刃物製作所
堺兼近作の手造り文化包丁は堺打刃物の伝統。鍛えるという工程を大切に作っています。生だたき、焼き入れ、焼き戻し、刃付け、柄付けまでを一貫生産。
堺菊虎本舗 村田刃物
刃物づくり専業100余年 本職用からご家庭用まで心を込めて製造しています創業1915年以来伝統と技術を守りながら職人が心を込めて切れ味と使いやすさを追求し続けています。実際に手にとってご覧頂きお好みの...
朝日堂菓子舗
大正10年の創業以来の美味求心、手造りの味のこだわりを良質の原材料にこだわり、昔ながらの製法で手間を惜しまず、一品ずつ丁寧に製造しております。推奨品として「磯時雨」「左海汐路もなか」「泉州一」がござい...
森本刃物製作所
昔ながらの製法を大切にした堺の研ぎ屋さん伝統工芸士森本光一が代表を務める森本刃物製作所は、刃物を研ぐ、心を研ぐ、堺の研ぎ屋さん。昔ながらの製法を大切にしつつ、職人用和包丁からナイフなど1本1本鋼から鍛...
クッキー&ラスクのお店 ユウの家
古墳をかたどった「さかいクッキー」「さかいラスク」のお店。一枚一枚ていねいに焼き上げたクッキー&ラスク世界遺産「百舌鳥・古市古墳群」のある堺にユウの家はあり、障がいを持った方と一緒に毎日お菓子を焼いて...
コンペイトウミュージアム堺
密を避けて蜜をかけて、金平糖を作ろ。♡コロナ対応を兼ね直径30㎝のミニ釜を使い、お一人さまとお二人さまに特化した(小学生以下のお子さまもいる場合3人OK、お子さまのみはNG)プレミアム金平糖工房を20...
八内刃物製作所
「持って温もり、使って親しみ。」先代より引き継いだ伝統を守り、造り手の心が使う人に伝わる「持って温もり、使って親しみ」を心掛け、一本一本手造りの包丁造りに取り組んでいます。
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