山本刃剣
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- 刃物
多くの本職料理人に愛される「英」関西本職料理人の間では、言わずと知れた「英さん」の工房。本物の「堺打刃物」を取り揃えています。また、日本伝統工芸士会の作品展において、入賞は日本一を誇ります。
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スポット一覧
山本刃剣
多くの本職料理人に愛される「英」関西本職料理人の間では、言わずと知れた「英さん」の工房。本物の「堺打刃物」を取り揃えています。また、日本伝統工芸士会の作品展において、入賞は日本一を誇ります。
こぶ政
昔より変わらず続く 日本食の「心」江戸時代後期、はるか北の国・北海道から北前船にて運ばれてきた昆布。その終着点の1つだった大阪・堺は昆布加工が伝統産業となっています。最新鋭機器と長年培ってきた熟練の...
浜寺餅 河月堂 泉ヶ丘店
かげつどう 幸せの餅 運び候お買いもの途中で「ホッと!」しませんか?当店のお餅、和菓子が皆様の笑顔と笑顔の架け橋になりますように日々精進しています。イートインスペースにて、焼きたての杵つきみたらし団子...
(株)河中堂
大阪府堺市の三国ヶ丘駅近くにあるお菓子とオモチャの卸問屋日本の伝統文化とも言える 懐かしい駄菓子もたくさん!小売販売OKでファミリーで楽しめるお菓子とオモチャに囲まれた遊べるお店です。堺市優良観光みや...
(株)ダイキチ
使いこなすほどに真価鋭さの中にもぬくもりがあります堺刃物の製造卸、各種刃物、厨房用品等取り扱っております。個人のお客様にも包丁一本より卸価格でご提供。また刃物は心のこもった縁起の良い贈り物で魔を除け繁...
HIPPO to MOCA (ヒッポトモカ)
自分の好きなもので地元堺を盛り上げたいという想いから誕生した、チョコレート菓子と米粉シフォンケーキのお店です。小麦粉不使用、グルテンフリーにこだわった優しい味わいを、ぜひお試しください。堺のお店、食材...
(株)丸市菓子舗
遊び心あふれる、千利休にちなんだ銘菓を創造。明治28年の創業以来、千利休にちなんださまざまな銘菓を創造。「斗々屋」は、平成14年度全国菓子博において、最高位の名誉総裁賞を受賞。素材の良さにこだわりなが...
農産物直売所「またきて菜」
農産物直売所「またきて菜」は、「堺・緑のミュージアム ハーベストの丘」第1駐車場内にあり、堺市内の農家が「新鮮・安全・美味しい」を合言葉に毎朝、丹精込めた農産物を収穫して廉価販売しています。堺産米「ヒ...
気球のりば観光案内所
大仙公園内の気球のりばに観光案内所をオープンしました!公園内の施設や堺市の観光スポットを案内するほか、手ぬぐいをはじめとする堺の伝統産業品や気球にちなんだオリジナル商品を販売しています。ぜひ、おおさか...
極上ふわとろわらび餅 はにわら堂
はにわ×わらび餅「はにわら堂」仁徳天皇陵から徒歩圏内にあるわらび餅専門店です。14時から17時限定でカフェ利用もしていただけます。はにわをモチーフにしたスイーツや、とろとろわらび餅が入ったわらび餅ドリ...
大江畳
和風スタイルを楽しむ。日本の伝統文化「畳」一般住宅から、神社仏閣や旧家、文化財などの畳製作に努め、畳を広めるワークショップなども開催しております。2017年よりブランド「classica by ooe...
芦刃物製作所
心を研ぐ。伝統を研ぐ。堺の伝統の技と、新技術・斬新なデザイン等を融合した刃物を開発するために一貫した生産を行い、それらの刃物を使った新しい生活提案のできる情報発信地を目指しています。 堺市優良観光みや...
株式会社ふくのこ
堺の復刻日本酒「金の鳩」堺市南区に「神の郷」と呼ばれる上神谷という地域で日本のわずか0.12%しかない無農薬栽培の山田錦を使用、260年続く老舗、河合酒造が醸造している。米の本来の甘みと、呑み心地、す...
(有)池上刃物産業
切れる刃物は、心を磨く!!ステンレスの草分け、堺キング包丁は昭和28年の発売以来大変多くの方々にご愛顧を頂いております。特に食品産業の現場からは「刃肉がスリムで軽く切れ、長時間使っても手が疲れない」と...
JIKKO / 實光刃物
堺刃物の製造工程から100種類以上の包丁が1度に見られる刃物ギャラリー 明治33年創業、大阪の堺で100年以上刃物の製造をしています!職人が魂を込めて作った包丁は10万人以上の料理人に愛用して頂いてい...
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