八内刃物製作所
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「持って温もり、使って親しみ。」先代より引き継いだ伝統を守り、造り手の心が使う人に伝わる「持って温もり、使って親しみ」を心掛け、一本一本手造りの包丁造りに取り組んでいます。
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八内刃物製作所
「持って温もり、使って親しみ。」先代より引き継いだ伝統を守り、造り手の心が使う人に伝わる「持って温もり、使って親しみ」を心掛け、一本一本手造りの包丁造りに取り組んでいます。
(株)成和製造所 勘左ヱ門部
お客様を第一に。低コストで鋳造をお届けします。多様化するステンレス鋳物・耐熱鋳物のニーズにお応えできるよう、多品種、少ロット(1個から)のご発注に対し、品質を維持し、高めています。今後も「歓び」と「創...
江久庵 お茶処利休
歴史の町、堺から大人の夢を広げるお菓子をご提案します。 カステラの製造工程や千利休「大坂屋敷・茶室」(復元)をご覧頂けます。お茶処利休ではカステラをアレンジしたデザート、釜飯などの軽食もご用意させて頂...
(株)ナカニ
手拭の生産では圧倒的なシェアを占めています。不定期ではありますが、中崎町本店(大阪市北区)で商品をお買い上げのお客様に抽選で工場見学も受け付けています。そのほかルクア大阪店、京都三条店、神戸店、東京染...
(有)池上刃物産業
切れる刃物は、心を磨く!!ステンレスの草分け、堺キング包丁は昭和28年の発売以来大変多くの方々にご愛顧を頂いております。特に食品産業の現場からは「刃肉がスリムで軽く切れ、長時間使っても手が疲れない」と...
農産物直売所「またきて菜」
農産物直売所「またきて菜」は、「堺・緑のミュージアム ハーベストの丘」第1駐車場内にあり、堺市内の農家が「新鮮・安全・美味しい」を合言葉に毎朝、丹精込めた農産物を収穫して廉価販売しています。堺産米「ヒ...
北野緑生園株式会社 YURINA OLIVE
1000年オリーブの実。触れます!食べれます!日本でのオリーブの生木の生産販売を本業として、オリーブオイルの自社生産販売も行っております。苗木からスペインのジブラルタル海峡を越えて堺港までやってきた樹...
株式会社 貴田沈清堂
ご家庭用から寺院用まで幅広く製造ご家庭用からお墓参り用、寺院用と幅広く製造しています。花九重、伽羅薫香等の看板商品をはじめ、特に製造が難しい渦巻線香の高級品はラインナップが豊富です。
堺菊虎本舗 村田刃物
刃物づくり専業100余年 本職用からご家庭用まで心を込めて製造しています創業1915年以来伝統と技術を守りながら職人が心を込めて切れ味と使いやすさを追求し続けています。実際に手にとってご覧頂きお好みの...
おかよし味匠庵
食べたあと、口の中に残る甘さの加減が生命。由緒ある茶菓子屋で修行した岡田尚彦(堺市ものづくりマイスター・1級菓子製造技能士)が昭和46年に創業。生地の粉の配合や焼き上がり、あんの味加減や煮詰め具合など...
堺注染和晒興業會
表と裏が同時に染まり長く利用してもほとんど色褪せがありません。 江戸時代のはじめに水量豊かな石津川沿いの毛穴(けな)・津久野地域に和晒業が起こりました。また、堺の浴衣・手拭の染めの注染法(ちゅうせんほ...
朝日堂菓子舗
大正10年の創業以来の美味求心、手造りの味のこだわりを良質の原材料にこだわり、昔ながらの製法で手間を惜しまず、一品ずつ丁寧に製造しております。推奨品として「磯時雨」「左海汐路もなか」「泉州一」がござい...
絞り染め体験工房 角野晒染
堺の伝統産業「手ぬぐい」の絞り染め体験色のチョイス、組み合わせ、生地を染料に浸ける箇所や時間などなど、組み合わせは無限大。世界に1枚のオリジナル手ぬぐいを染めて頂けます。
河村刃物株式会社
料理が冴(さ)えるウナギをさばくにも東京、名古屋、京都、大阪、九州と、地域によって庖丁の形が異なります。庖丁は、日本の食文化とともに歩んできました。私たちは食文化の一端を担っていることを意識しながら様...
こぶ政
昔より変わらず続く 日本食の「心」江戸時代後期、はるか北の国・北海道から北前船にて運ばれてきた昆布。その終着点の1つだった大阪・堺は昆布加工が伝統産業となっています。最新鋭機器と長年培ってきた熟練の...
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